Verfasst von: ranula | 16. September 2011

Penne mit Zucchini-Sahne-Soße



Spontan zusammengewürfelt und unglaublich schnell zu bereitet.

Zutaten für 1 Person:

200g Penne
1 kleine Zucchini
200g Sahne
1 Löffel Frischkäse
Salz
Pfeffer
Öl

Zubereitung:

1. Zucchini in Stifte schneiden und mit ein wenig Öl in der Pfanne anbraten.
2. Zucchini mit der Sahne ablöschen und einkochen lassen. Einen Löffel Frischkäse unterrühren, mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Penne 7-8 min in Salzwasser garen.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden /  Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden /  Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden /  Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden /  Ändern )

Verbinde mit %s

Kategorien

%d Bloggern gefällt das: