Verfasst von: ranula | 11. Oktober 2011

Nudeln mit Schmandsoße


Zutaten für 2 Personen:

300g Spaghetti
75g Schinkenwürfel
75g Frühlingszwiebeln
200g Schmand
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

1. Nudeln in Salzwasser garen.
2. Schinkenwürfel in der Pfanne auslassen und Frühlingszwiebeln anbraten. Bei sehr niedriger Hitze Schmand dazugeben und schmelzen lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Nudeln dazugeben und alles vermischen.

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